≡ Menu

Koja franšiza je najbolja za vas?

Cijeli prošli tjedan sam imao puno posla u mojoj franšizi signarama.hr pa nisam imao vremena pisati tekstove koliko bi želio. Danas smo Kata i ja bili u USA ambasadi u Zagrebu gdje smo imali sastanak s gospodinom Damjanom Benčićem koji je Senior Commercial Officer. Razgovarali smo o ovom web projektu o franšizama i budućoj suradnji. Uskoro ćemo uz pomoć United Franchise Group, koji su između ostalog vlasnici Signarame, i gospodina Benčića složiti listu franšiza koje će biti moguće kupiti za ovaj dio europe. Za sve zainteresirane za kupnju franšize moje su usluge i savjeti besplatni, jedino što bi molio je se pridružite mojoj Facebook grupi.

Da se vratimo na temu.  Ako već razmišljate o tome da krenete u biznis uz pomoć dokazanog biznis koncepta onda bi franšiza mogla biti to što tražite.  Ako ste čitali sve moje postove onda ste shvatili da samo zato što netko nudi franšizu to ne mora značiti da je ta franšiza uspješna ili da bi mogla funkcionirati na željenoj lokaciji. Nadam se da ću vam i ja pomoći u odgovorima na takva i slična pitanja. Često čujem pitanje “koja je franšiza najbolja?”. Na to pitanje nema jednostavnog odgovora a moj posao je da vam pomognem da dođete do onog što će vama najbolje odgovarati. Pri tome se mora voditi računa o vašem dosadašnjem iskustvu, iznosu koji imate na raspolaganju za investiranje, te onom što vas zanima i što bi voljeli raditi. Često iskustvo nije presudno jer kvalitetan davatelj franšize ima sistem treninga kroz koji vas osposobi za vođenje franšize te vas i poslije toga prati s podrškom. Da nije tako onda bi davatelji franšize (Franšizori) imali vrlo limitirano tržište potencijalnih franšizera. U McDonald’su u Hrvatskoj samo je jedan franšizer od nas sedam imao ugostiteljsku struku, u Signarami većina ljudi koja je bila na treningu u West Palm Beach-u su ljudi koji su odlučili napustiti korporativni svijet i postati svoj gazda.

Na jednom predavanju o franšizama sam bio pozvan kao gost predavač gdje sam govorio o svojem dugogodišnjem iskustvu u McDonald’s-u i Signarami. Jedan polaznik me je pitao o sigurnosti i garanciji uspjeha u franšiznom svijetu. Svaki budući franšizer ima mogućnost da uspije ili ne uspije. Kada krenete u neku franšizu krećete od početka kao startup biznis i često vam treba od šest mjeseci do godine dana da budete u stanju pokrivati sve svoje mjesečne troškove poslovanja. Dobro je to što sami odlučujete o svojoj sudbini. Kada odaberete franšizu, davatelj franšize uglavnom će napraviti sve u svojoj moći da vam da sva potrebna znanja da uspijete jer vaš uspjeh utvrđuje franšizni sistem. Na kraju priče vi ste taj koji će morati rješavati probleme s kojima ćete se susretati bez da odstupate od onoga što vas je davatelj franšize naučio. Franšiza se ne bi trebala birati po principu “gdje se mogu najprije zaraditi novci” jer to za vas neće funkcionirati ukoliko ne mislite da bi voljeli raditi taj posao i da ste spremni uložiti veći dio slobodnog vremena da bi što prije postali uspješni.

{ 3 comments… add one }
  • Dalibor 30/05/2013, 11:24

    Čim pre da bude ta lista!

  • Dragan 22/10/2013, 16:55

    Živim,i radim na otoku Krku(punat)’to je tiuristicko mjestasce od 1800 stanovnika. Dugogodišnji sam ugostitelj(55)god.Od”97.sam obrtnik,tj od hotela “Punat sam dobio u najam dva restorana i dva kafe bara tako da sam uključio svoga kolegu u ortakluk,medjutm prošle godine su nam uskratili najam za jedan restoran ijedan kafe bar tako da smo sada ostali na restoranu i kafe baru.Posto mi se pruža mogućnost izgradnje samostalne kuće u trgovačkom djelu mjesta (građevinska dozvola u tijeku (cca 50m2) PP+2 dakle cca200m2 pa me zanima sto bi bilo najpovoljnije za ponuditi u tako maloj sredini a da se posluje barem 8-9 mjeseci.Pozdrav! Dragan Stanivuk mob.098-369-090

  • RobertBilic 25/10/2013, 09:30

    Za restoran se kaže da su najvažnije tri stvari: lokacija, lokacija, lokacija. Ja bi dodao da je jednako važna i kvaliteta hrane. Ako imate super hranu gost će biti spreman tolerirati slabiju uslugu, lokaciju, duže čekanje… Vi imate dobru lokaciju preko sezone a van sezone je nemate zbog smanjenog broja potencijalnih gostiju. Ovo šta pišem uzmite s rezervom jer ne poznam lokaciju. Pretpostavljam da vam je problem razdoblje van sezone. Ja bi se ponašao kao da imam dva različita objekta s dva različita koncepta prilagođena ljetnom i zimskom razdoblju. Analizirajte tko su vam potencijalni gosti van sezone. Kakvi se objekti nalaze u blizini (škola, općine, neka firma) i šta bi mogli ponuditi ljudima koji u te objekte zalaze ili u njima rade? Vjerojatno van sezone dolaze povremeno velike grupe pa trebate znati kada dolaze i šta više o njihovom programu da vidite kako bi mogli i od toga imati koristi.
    Postoje i franšize koje pokrivaju taj segment pa ako želite mogu vam pogledati koja bi vam eventualno odgovarala. Ako ste stvorili prepoznatljivost i kvalitetu ne znam koliko vam je to potrebno.

Shares